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1、益氣補血。紅棗桂圓燕窩中含豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、鐵元素等營養(yǎng)成分，可在提高熱能、補充營養(yǎng)的同時，促進血紅蛋白再生以補血，有益氣補血的功效作用，非常適宜體質(zhì)虛弱、貧血者以及女性月經(jīng)后食用。

2、安心寧神。紅棗桂圓燕窩湯富含鈣、鐵、鉀以及黃酮類物質(zhì)，能夠疏肝解郁、養(yǎng)血安神，有明顯的鎮(zhèn)靜催眠和降壓作用，有安心寧神、提高睡眠質(zhì)量的作用，適宜于調(diào)理焦躁不安，心神不寧或睡眠不好的情況。

3、排毒養(yǎng)顏。紅棗桂圓湯含有豐富的維生素C、環(huán)-磷酸腺苷、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、EGF等成分，能夠保護肝臟，幫助身體排出積聚的毒素，還能促進肌膚細胞的代謝，防止黑色素沉著，讓肌膚越來越潔白細滑，達到美白肌膚、祛斑的美容護膚功效，是很好的抗衰老湯品。

4、補虛養(yǎng)胃。紅棗桂圓燕窩湯性味溫和，味道甘甜，其中含有較多的蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類、有機酸、維生素A、維生素B2、維生素C、P等營養(yǎng)成分，對體質(zhì)虛弱的人群來說是一道滋補養(yǎng)身、健脾養(yǎng)胃的保健飲品，若是再加上生姜紅糖，還能驅(qū)寒暖胃、增進食欲。

5、健腦益智。紅棗桂圓燕窩湯有補血安神、益腦養(yǎng)心的作用，特別適用于因神經(jīng)衰弱或是思慮過度所引起的心慌心悸、頭暈失眠的人群食用。同時，此湯還含有豐富的燕窩酸蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、果糖、蔗糖、鈣、鐵、磷和多種維生素，也非常適宜處于生長發(fā)育時期的兒童益智補腦和經(jīng)常動腦疲勞的人群食用。

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