當下有很多小伙伴對于鯡魚罐頭是哪個國家的 鯡魚罐頭哪個國家愛吃方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下鯡魚罐頭是哪個國家的 鯡魚罐頭哪個國家愛吃詳細的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些鯡魚罐頭是哪個國家的 鯡魚罐頭哪個國家愛吃相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

　　鯡魚罐頭是瑞典的傳統(tǒng)食物，每年8月左右，在瑞典的夏天上市。每年4-6月鯡魚產(chǎn)卵的時候，漁民們打撈起數(shù)百噸鯡魚，為腌制鯡魚準備好原料。為了保證鯡魚不會在發(fā)酵過程中腐爛變質(zhì)，工人把剛打撈上來的鯡魚放在淡鹽水中用溫火煮過，再裝入罐頭中任其自然發(fā)酵。到了8月中旬，罐頭里的鯡魚變得黏稠多汁，罐頭也因為鯡魚發(fā)酵膨脹而撐得鼓鼓的，這就代表鯡魚已經(jīng)腌熟，可以上市了。

　　鯡魚罐頭最大的特點是其無所不在、難以消散的惡臭。在打開罐頭前一定要通告周圍所有的人，以防造成意外。切記不要在封閉的環(huán)境內(nèi)開啟罐頭，因為鯡魚之臭實在難以消散。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。