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1、在選購(gòu)冰箱時(shí),應(yīng)選購(gòu)國(guó)家定點(diǎn)的冰箱生產(chǎn)廠家,這些廠家生產(chǎn)的電冰箱一般質(zhì)量比較可靠,售后服務(wù)較有保障。2、打開箱門看其內(nèi)腔,塑料內(nèi)膽有無裂痕,箱門啟閉是否轉(zhuǎn)動(dòng)靈活,塑料箱內(nèi)有無異味等。3、通電后,檢查壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)是否平衡、均勻。4、檢查制冷。
電冰箱是保持恒定低溫的一種制冷設(shè)備,也是一種使食物或其他物品保持恒定低溫狀態(tài)的民用產(chǎn)品。箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱,帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱。家用電冰箱的容積通常為20~500升。
人類從很早的時(shí)候就已懂得,在較低的溫度下保存食品不容易腐敗。早在公元前2000多年(公元前20世紀(jì)),西亞古巴比倫的幼發(fā)拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內(nèi)堆壘冰塊以冷藏肉類。
在中世紀(jì),許多國(guó)家都出現(xiàn)過把冰塊放在特制的水柜或石柜內(nèi)以保存食品的原始冰箱。直到19世紀(jì)50年代,美國(guó)還有這種冰箱出售。
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