當(dāng)下有很多小伙伴對于肉片炒甜椒的家常做法 肉片炒甜椒怎么做好吃方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下肉片炒甜椒的家常做法 肉片炒甜椒怎么做好吃詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些肉片炒甜椒的家常做法 肉片炒甜椒怎么做好吃相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、首先,我們將所需要的食材準(zhǔn)備好,甜椒兩個,并洗凈切成小絲狀放在碟子中備用。
2、準(zhǔn)備切好的肉片,以及姜片。(喜歡放蒜的朋友也可以放點蒜)
3、接下來開始炒菜。預(yù)熱鍋底,倒入適量的食用油,然后將肥肉先放進(jìn)去翻炒至有點焦黃。
4、再把瘦肉片放進(jìn)去一起翻炒,以及姜片放進(jìn)去爆炒出味道。
5、再將甜椒倒進(jìn)鍋里,翻炒2分鐘左右,加入適量的鹽,幾滴生抽醬油。
6、翻炒均勻后,加入一點清水,蓋住鍋蓋煮3分鐘左右,主要是將甜椒煮軟。
7、最后,可以選擇放入點蔥花,也可以不放,加入一點雞精調(diào)味,嘗試一下味道如何,可以的話即可出鍋,這道紅艷艷的菜就這樣做好了。賣相還是不錯的哦。
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