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核心功效
清涼解熱、增進(jìn)免疫力、調(diào)養(yǎng)身體
山竹的簡(jiǎn)介
山竹俗稱山竺、山竹子、倒捻子。小喬木,高12-20米,分枝多而密集,交互對(duì)生,小枝具明顯的縱稜條。葉片厚革質(zhì),具光澤,橢圓形或橢圓狀矩圓形,頂端短漸尖,基部寬楔形或近圓形。雄花2-9簇生枝條頂端,花梗短;雌花單生或成對(duì),著生于枝條頂端,比雄花稍大;子房5-8室,幾無花柱,柱頭5-6深裂。果成熟時(shí)紫紅色,間有黃褐色斑塊,光滑,有種子4-5,假種皮瓢狀多汁,白色?;ㄆ?-10月,果期11-12月。
功效作用
1、清涼解熱,山竹是一種降火的食物,山竹皮是一種性質(zhì)寒涼的食材,它能清理身體里的熱毒,可預(yù)防多種上火癥狀出現(xiàn),而山竹的果肉是一種熱性食材,人們?cè)诔陨街窆獾耐瑫r(shí)用山竹皮煮水喝,就能防止人們吃山竹后出現(xiàn)上火。
2、增進(jìn)免疫力,經(jīng)常食用山竹,可以令人身體舒暢,其實(shí)是因?yàn)樯街裰泻呢S富的營(yíng)養(yǎng)成分,提高人體的免疫能力,因此會(huì)感到神清氣爽。
3、調(diào)養(yǎng)身體,體質(zhì)弱的人或者是營(yíng)養(yǎng)不良、大病初愈的人,可以經(jīng)常食用山竹,山竹含的豐富的蛋白質(zhì),可以給人體提供良好的營(yíng)養(yǎng),起到調(diào)理身體的作用。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
糖尿病患者、腸胃不好者。
不宜同食
西瓜,山竹不能和西瓜一起吃,因?yàn)槲鞴蠈儆诤运街裰械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)和寒性食物起沖突,一起吃會(huì)給人體增加寒氣,容易腹痛、腹瀉。
食用方法:
山竹哈密瓜汁:山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊,兩種材料放入果汁機(jī)中,加冷開水200毫升,拌勻即可。
山竹生菜沙拉:山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬即可。
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