當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于大栗的做法 栗豆腐的制作方法方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下大栗的做法 栗豆腐的制作方法詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些大栗的做法 栗豆腐的制作方法相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、主料　水面筋、北豆腐各150克，冬筍、栗子各50克，淀粉15克。

2、輔料　糖15克，小蔥10克，醬油、香油各5毫升，鹽、味精各2克，素湯400毫升。

3、面筋蒸熟，配以鹽、味精、醬油調(diào)勻入味，蒸制成素肉。

4、素肉、豆腐和冬筍均切成方??；豆腐與冬筍用沸水汆熟；栗子用沸水焯燙，剝?nèi)ネ鈿ぜ氨∫?，切成方丁?/p>

5、鍋置火上，下入素湯燒沸，再下素肉丁、豆腐丁、筍丁、栗子丁及鹽、醬油、味精、糖。

6、再次燒沸后，改用小火燒至入味，見(jiàn)湯汁已少，用水淀粉勾芡，淋入香油，撒上小蔥即成。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。