當(dāng)下有很多小伙伴對于茄子怎么切條 兩種做法教你切茄子方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下茄子怎么切條 兩種做法教你切茄子詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些茄子怎么切條 兩種做法教你切茄子相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、做法一：首先切除茄子的頭部和尾部，有時可以將茄子皮去掉。

2、每一段在邊上切下一片，這樣便不會因為茄子表面光滑而造成滑刀和滾動。

3、再按大約0.5cm的寬度依次切成厚片。

4、將厚片以0.5cm的寬度切成條狀，去掉皮的茄子切出來的茄條更美觀，吃起來口感也更細(xì)膩。

5、做法二：茄子洗凈去蒂，切成3等份。

6、取一塊，沿邊緣切掉一塊。

7、切下來的大塊茄子切面向下擺放，這樣茄子不容易滑動。

8、切成1厘米左右的均勻的塊。

9、取出一塊，切成長條。

10、這種切法也適合將各種圓柱形狀的食材切條，塊等。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。