當(dāng)下有很多小伙伴對于茄子怎么切條 兩種做法教你切茄子方面的知識信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下茄子怎么切條 兩種做法教你切茄子詳細(xì)的一些信息知識,那么今天小風(fēng)就收集了一些茄子怎么切條 兩種做法教你切茄子相關(guān)的知識信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、做法一:首先切除茄子的頭部和尾部,有時可以將茄子皮去掉。
2、每一段在邊上切下一片,這樣便不會因為茄子表面光滑而造成滑刀和滾動。
3、再按大約0.5cm的寬度依次切成厚片。
4、將厚片以0.5cm的寬度切成條狀,去掉皮的茄子切出來的茄條更美觀,吃起來口感也更細(xì)膩。
5、做法二:茄子洗凈去蒂,切成3等份。
6、取一塊,沿邊緣切掉一塊。
7、切下來的大塊茄子切面向下擺放,這樣茄子不容易滑動。
8、切成1厘米左右的均勻的塊。
9、取出一塊,切成長條。
10、這種切法也適合將各種圓柱形狀的食材切條,塊等。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。