當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于油條膨松劑最佳配方 來(lái)看看制作方法吧方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下油條膨松劑最佳配方 來(lái)看看制作方法吧詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些油條膨松劑最佳配方 來(lái)看看制作方法吧相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、將無(wú)鋁油條膨松劑（20克）均勻撒入面粉中（500克中高筋面粉），加水300克和成面團(tuán)，靜置20分鐘，再揣揉一次。

2、將和好的面團(tuán)用濕布蓋好，醒發(fā)10分鐘，揉捶一次，再次醒發(fā)10分鐘，再次揉捶，揉成條狀，用保鮮膜包好，低溫發(fā)酵6-8小時(shí)。

3、常溫或冷藏放置（餳面）3-9個(gè)小時(shí)（夏季、冬季不同），切條、疊壓成形，拉伸放入200度的油鍋內(nèi)，炸至金黃即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。