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1、吃辣椒應(yīng)當(dāng)因人而異，不能一次吃得過多，否則容易引起口干咳嗽、咽喉腫痛、肛門灼熱、大便干燥等癥狀。患熱性病、慢性胃腸病、痔瘡、皮炎、結(jié)核、慢性支氣管炎及高血壓等疾病的人，不宜大量食用辣椒。

2、研究證明，大量食用辣椒，會使消化液分泌過多，引起胃腸黏膜充血、水腫、胃腸蠕動大幅度加快，可引發(fā)胃炎、腸炎、腹瀉、嘔吐等。食用過多的辣椒還會使人心跳過快，循環(huán)血量劇增，因此，也不利于心血管病人的康復(fù)。

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