當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于西瓜要怎么挑 挑選西瓜的技巧方面的知識(shí)信息了解的都頗少,大家現(xiàn)在都想要多了解下西瓜要怎么挑 挑選西瓜的技巧詳細(xì)的一些信息知識(shí),那么今天小風(fēng)就收集了一些西瓜要怎么挑 挑選西瓜的技巧相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家,感興趣就接著往下看吧。
1、挑公母——“公”西瓜形狀更長一些,汁液更多;而“母”西瓜則為圓圓的形狀,味道也更甜一些。2、看瓜蒂——深色、干燥的瓜蒂表明西瓜已經(jīng)熟透,而淺色的瓜蒂則說明西瓜還沒有完全成熟。3、看瓜皮——優(yōu)質(zhì)西瓜的瓜皮斑點(diǎn)一般為奶油黃色或橙黃色,而普通西瓜的斑點(diǎn)則是白色。
西瓜要怎么挑
西瓜堪稱“盛夏之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質(zhì),是一種富有很高的營養(yǎng)、純凈、食用安全食品。瓤肉含糖量一般為5-12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度隨成熟后期蔗糖的增加而增加。
除了上述挑選方法之外,還可以挑西瓜大小。西瓜并不是越大越好,最美味的西瓜是平均大小,不要太大,也不要太小的?;蛘哌€可以通過聽聲音來判斷,挑西瓜的時(shí)候都會(huì)用手指彈一彈,成熟的西瓜會(huì)發(fā)出“嘭嘭”聲,未成熟的西瓜則會(huì)發(fā)出“當(dāng)當(dāng)”聲,而過熟的瓜會(huì)發(fā)出“噗噗”聲。
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