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1、百合有潤(rùn)肺止咳,清心養(yǎng)陰,補(bǔ)中益氣,安神利尿的功效，煮粥喝效果不錯(cuò)。

2、百合除了含有淀粉，蛋白質(zhì)，脂肪以及鈣，磷，鐵，維生素B1,B2,C等營(yíng)養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營(yíng)養(yǎng)成分，如秋水仙堿和多種生物堿。

3、百合沒(méi)有毒性，基本上是沒(méi)有副作用的，您可以放心食用。

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