“微風穿林,澗底流泉,別成音韻,更是使我怔坐神馳。我往往想,這種清幽的絕境,如果我能終老于此,可以算是人間第一幸福人了。”
“我想終老于此”的“此”,指福州。
福州,福建省省會,或許是它的兄弟姐妹們太過于耀眼,作為“福建一哥”的它,鮮被人提及。但在“最沒有存在感的省會城市”評選中,福州卻常常榜上有名。
不過,省會,不省會,對于福州而言,從來都不是頭等大事。
它從歷史的洪流中走出,不覺已過了2200多年。
它將風景秀麗的于山、烏山、屏山圈入城內,城外有一條閩江穿城而過,“環(huán)山沃野、派江吻?!保V萆碓凇案!敝?。
漫步在福州,常會遇到百年巨榕,這是“前人”留下的福蔭,也可窺見這座城市的底色。
傳說宋朝時,張伯玉時任福州知府,閩越大地,夏天暑熱,為了消減悶熱,
于是他便命人在全城種植榕樹,幾年福州已是“綠蔭滿城,行進自不張蓋”。炎熱夏季,人人皆有避暑乘涼之所。
閩之一字,恰似福州人的縮影,出門為龍,進門為蟲。
他們敢拼敢干,卻也會享福,且尤為體現(xiàn)在“口?!鄙稀?/p>
撈化、花生湯、荔枝肉、鍋邊糊、酸辣湯、 海筍、米齋、米時、馬蹄糕、魚丸、魚面、魚卷、肉燕、肉餅、拌面、芋頭糕、海蠣餅、永泰蔥餅、糯米飯、光餅、糟肉/魚……數(shù)都數(shù)不過來,更遑論吃呢。
郁達夫在《飲食男女在福州》中,贊道:“福州的食品,向來就很為外省人所賞識?!贝_實,一道佛跳墻就是福州美食的最大底氣:
鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋……將28種山珍海味,匯于一爐,再加以高湯與福建老酒,文火煨制10多個小時方成。
掀開蓋子的一瞬,酒香混著各色葷香撲鼻而來,唾液隨之而起,瞬間食指大動。
常言道:“七溜八溜,不離福州。”
這樣的神仙生活,外地人都心動,更何況本地人呢。
得天獨厚的地理環(huán)境,讓福州坐擁無數(shù)風光,也讓福州人盡情于山水。
街巷,是福州的靈魂。
那252條老街巷,凝固著福州的文脈、歷史。
以及駐扎著各國領事館建筑的樂群路;
安泰河邊的“海軍街”朱紫坊;
福州經典三日游:
D1:三坊七巷--花巷堂--南后街--上下杭--老藥州街
D2:石厝教堂--華南女子文理學院--西湖公園--達明路--福道
D3:平潭島/倉山區(qū)
福州美食三日游:
D1:三坊七巷--南后街--上下杭--達明美食街
D2:花巷堂--溫泉博物館--老藥州街
D3:中洲島--泛船浦教堂--南院路
提起福州,可能很多人都說不出個三四五六,但只要你走進福州,你就會發(fā)現(xiàn),福州,原來是這樣一個安逸的城市。