院士+藝術(shù)家,會(huì)碰撞出什么樣的火花?農(nóng)業(yè)科技+創(chuàng)意設(shè)計(jì),會(huì)衍生出什么樣的藝術(shù)想象?7月22日,一場(chǎng)名為《超級(jí)合作社》的藝術(shù)展覽啟幕活動(dòng)“農(nóng)貿(mào)展銷(xiāo)會(huì)”在長(zhǎng)沙IFS舉辦,這是一個(gè)了解湖南農(nóng)科品牌與實(shí)力的新視角、新窗口。
據(jù)悉,《超級(jí)合作社》邀請(qǐng)了湖南農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的七位中國(guó)工程院院士柏連陽(yáng)、官春云、劉少軍、劉仲華、吳義強(qiáng)、印遇龍、鄒學(xué)校和陳永忠、唐文幫兩位專家,以及七組藝術(shù)設(shè)計(jì)師/工作室共創(chuàng),圍繞湖南代表性的 7 大特色農(nóng)產(chǎn)品(油茶、辣椒、油菜、茶葉、魚(yú)、豬肉、水稻)和 2 大技術(shù)(木竹加工與利用、植保技術(shù)),以及獨(dú)特的飲食文化展開(kāi)探索,用平面設(shè)計(jì)、藝術(shù)裝置、人工智能等創(chuàng)意形式進(jìn)行重新檢視和設(shè)計(jì)呈現(xiàn)。
該藝術(shù)展由科普湖南融媒體(中心)、湖南科技報(bào)做支持單位,?沙IFS、KUÀ STUDIO聯(lián)合主辦。展覽從7月15日正式開(kāi)啟,將一直延續(xù)至10月7日。
“農(nóng)貿(mào)展銷(xiāo)會(huì)”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng),氣氛熱烈,共同暢談湖南飲食文化故事,推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技和文化商貿(mào)的有機(jī)融合。
湖南省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)副陳松先生在致辭中表示,湖南在種業(yè)科技領(lǐng)域基礎(chǔ)好,優(yōu)勢(shì)和潛力突出,鄒學(xué)校、官春云、印遇龍、劉仲華、劉少軍、柏連陽(yáng)、單楊等涵蓋農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的在湘院士“天團(tuán)”和湘籍院士及高層次人才持續(xù)致力于加快湖南農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,其中雜交水稻、雜交辣椒、雙低油菜、特色水產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)生豬等重大科技成果應(yīng)用強(qiáng)力支撐了湖南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,為農(nóng)業(yè)強(qiáng)省建設(shè)注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
湖南是油茶的核心產(chǎn)區(qū),素有“世界油茶看中國(guó),中國(guó)油茶看湖南”之說(shuō)。湖南省林業(yè)科學(xué)院油茶首席專家、國(guó)家油茶工程技術(shù)研究中心主任陳永忠在向大家推介湖南茶油。茶油有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能,“湖南茶油”是湖南省人民政府首批重點(diǎn)打造的農(nóng)產(chǎn)品公用品牌之一。
在《超級(jí)合作社》,油茶會(huì)以什么形態(tài)出現(xiàn)?
“展覽方為我們提供了一種物品靈感,然后要求以視覺(jué)方式的角度落地,需要完成并不簡(jiǎn)單。”來(lái)自Pangolin的設(shè)計(jì)師勞碩維介紹,“油茶是一種液體,似水不定似水無(wú)形。于是我想到了李小龍關(guān)于水的哲學(xué)。液體引入水杯就是杯形,傾入水瓶就是瓶狀,所以這也照應(yīng)了為何我要選擇不同形狀來(lái)描述這個(gè)‘無(wú)形之物’。加上對(duì)農(nóng)業(yè)資料的了解,其背后的制作工序也拓寬了我對(duì)表現(xiàn)這種產(chǎn)品的思路,因此在后續(xù)的視覺(jué)創(chuàng)作中才有針對(duì)7種油茶制作工序的逐一視覺(jué)對(duì)照?!?/p>
劉仲華院士一直以來(lái)致力于通過(guò)深加工技術(shù)使茶產(chǎn)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè),再延伸到大健康產(chǎn)業(yè),大幅度提升中國(guó)茶資源的價(jià)值空間。展銷(xiāo)會(huì)現(xiàn)場(chǎng),劉仲華院士的委邀代表:湖南廣播電視臺(tái)茶頻道主持人李曉娜女士圍繞中國(guó)茶類、五彩湘茶及茶品鑒與健康對(duì)茶知識(shí)展開(kāi)熱情分享。
傳統(tǒng)的茶文化在年輕設(shè)計(jì)師張潛瑤的眼里,滋生了一個(gè)“朋克養(yǎng)生”的概念?!芭罂损B(yǎng)生其實(shí)就是‘一邊作一邊自救’?!彼蛟炝艘粋€(gè)以茶元素為主的“藥鋪”——《香飲子》,在視覺(jué)上營(yíng)造出一個(gè)年輕化的養(yǎng)生主題“藥鋪”。
“養(yǎng)豬院士”印遇龍深入研究地方豬種資源保護(hù)與利用,保障我國(guó)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性資源。設(shè)計(jì)師彭浩東表示,閱讀院士的各項(xiàng)研究后,他被其研究所覆蓋的多元維度啟發(fā),意識(shí)到豬與湖湘文化也有著多層次的鏈接?!芭c其說(shuō)僅從視覺(jué)層面去展現(xiàn)院士的研究成果,倒不如從院士的研究出發(fā),將其研究與這片土地其他與豬息息相關(guān)的物質(zhì)文化進(jìn)行一次全面的交匯及展現(xiàn)。這種‘浴簾’展現(xiàn)是一種投射、投影,而觀眾因此而受到啟發(fā)后進(jìn)行的互動(dòng),即造景?!?/p>
“魚(yú)院士”劉少軍“造魚(yú)”工于進(jìn)化,在魚(yú)類遠(yuǎn)緣雜交研p究領(lǐng)域的理論—技術(shù)—產(chǎn)品方面做出了系統(tǒng)性的創(chuàng)新成績(jī)。藝術(shù)化的再表達(dá)能讓科普變得更易理解和傳播。工作室 CheersIN 團(tuán)隊(duì)為參加“虛擬魚(yú)市”的觀眾提供了農(nóng)業(yè)科技走入一日三餐的豐富可能。只需要拉動(dòng)把手,“湖南本地魚(yú)-地道湘式做法-辣度選擇”,三位一體,來(lái)替你決定,今晚就這么吃。
非正式的辣椒研究所“CHILI LAB”由平面設(shè)計(jì)師徐琳茜借助中國(guó)工程院院士、蔬菜育種專家、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)鄒學(xué)校院士及團(tuán)隊(duì)的研究成果,將辣椒從培育到種植的過(guò)程及辣椒相關(guān)知識(shí),以插畫(huà)、裝置的形式藝術(shù)化呈現(xiàn),用更的顏色和畫(huà)面進(jìn)行表達(dá),讓觀眾換個(gè)角度來(lái)認(rèn)識(shí)湖湘地區(qū)的“精神象征”調(diào)味品乃至湖湘人文精神。
在“農(nóng)貿(mào)展銷(xiāo)會(huì)”現(xiàn)場(chǎng)兩側(cè)分別設(shè)置的《超級(jí)合作社》展覽中9組湖南農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的名優(yōu)特產(chǎn)與技術(shù)展區(qū)、長(zhǎng)沙IFS商戶合作展區(qū),生動(dòng)體現(xiàn)了湖南的科技與農(nóng)業(yè)工作者們把湖南豐富優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品做成有影響力的品牌。