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1、燕窩粥。材料用燕窩5克，浸發(fā)后洗凈;白米30克，水。先把粥燉1個(gè)小時(shí)，然后把燕窩放入粥里面一起燉半個(gè)小時(shí)即可。

2、燕窩稀粥。當(dāng)小寶寶長(zhǎng)大，開(kāi)始吃粥的時(shí)候，也可以把燕窩加入粥內(nèi)，讓他們吸收燕窩營(yíng)養(yǎng)。材料用燕窩3克，浸發(fā)后洗凈;白米25克，水大半碗;先把粥燉1個(gè)小時(shí)，然后把燕窩放入粥里面一起燉半個(gè)小時(shí)即可。如果不想每次都要浸洗燕窩，也可以用一個(gè)折衷的方法，就是預(yù)先燉好一大碗燕窩，放入冰箱備用。當(dāng)小寶寶的粥煮好后，加入一湯匙已燉好的燕窩，把粥再煮開(kāi)便行。

3、燕窩魚(yú)蓉粥。小病初愈或者想平衡一下腸胃，一碗燕窩魚(yú)蓉粥是最適合不過(guò)的。材料鯇魚(yú)(草魚(yú))魚(yú)腩一個(gè)，約150克，加2片姜、蔥、少許油鹽，蒸熟后去骨制成魚(yú)蓉。燕窩15至20克，浸泡后洗凈:白米50克。3至4飯碗水煲開(kāi)后放入白米，先慢火煲約一小時(shí)，再把燕窩放入一起燉半個(gè)小時(shí)即可。燕窩粥煲好后，加入準(zhǔn)備好的魚(yú)蓉，再放上少許香菜。

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