當(dāng)下有很多小伙伴對于熟羊肉怎么做好吃 涼拌羊肉絲做法方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下熟羊肉怎么做好吃 涼拌羊肉絲做法詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些熟羊肉怎么做好吃 涼拌羊肉絲做法相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、涼拌羊肉絲,材料：新鮮羊肉500克，植物油1湯匙，姜末11/2茶匙，大蒜5瓣，鹽1茶匙，花椒油1茶匙，熟油辣椒11/2，醬油和醋各1茶匙，青蔥3棵

2、做法 ：1.取新鮮無骨的羊肉在白水中煮30分鐘以上，撈起冷卻后切2-3厘米的肉絲。

3、大蒜拍碎，姜切末，青蔥切蔥絲；長度與羊肉絲同長；這樣在盤中更有整體感，不會顯得雜亂。3.將姜末、大蒜、鹽、花椒油、熟油辣椒、醬油和醋以及蔥絲和植物油全部倒進(jìn)拌盤中攪拌均勻即成。

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