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1、裝米面之類(lèi)最好用陶罐。因?yàn)樘盏母綦x效果最好了,而且器皿身上的小孔有隔熱隔濕的效果。不過(guò)儲(chǔ)存的周?chē)h(huán)境也是一大因素,注意保持周?chē)母稍?,不要有死角,保持通風(fēng)。
2、大蒜防蟲(chóng)法。在存米的容器里分散的放幾瓣大蒜,把容器蓋嚴(yán),能起到防蟲(chóng)的效果。
3、花椒防蟲(chóng)法。用幾塊紗布分別包一些花椒粒,放入裝米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器蓋嚴(yán)。
4、干海帶防蟲(chóng)法。在大米中放一些干海帶,大米和海帶的比例大概為100∶1,隔10天左右取出并曬干,然后再放回米缸。此方法可反復(fù)使用,能有效防止大米霉變和生蟲(chóng)。
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