當下有很多小伙伴對于黃花魚做法 你都學會了嗎方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下黃花魚做法 你都學會了嗎詳細的一些信息知識，那么今天小風就收集了一些黃花魚做法 你都學會了嗎相關的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、準備黃花魚100克，鮮姜10克，大蔥15克，醋15克，油250克，精鹽7克，料酒20克。

2、黃花魚洗凈，用精鹽腌漬，蔥、姜切段。

3、鍋內加油、蔥段、姜片煸炒幾下，將魚入鍋內，放入料酒、醋，煎熟即可。

4、黃花魚，Larimichthys (D. S. Jordan et Starks，1905)，又名黃魚，石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統(tǒng)稱。生于東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫耳石，故又名石首魚。

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