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打好的奶油的儲存方法是將奶油放入一個特殊的保溫盒中,然后用塑料薄膜包裝放入冰箱中,這樣奶油至少可以保存3 天。大部分的奶油是由新鮮的蛋清制成的,所以最好不要放很長時間,放很長時間不僅會影響奶油的味道,還會讓蛋白質等流失,只剩下脂肪,吃了對身體不好。
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