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1、寧波豆酥糖又稱三北豆酥糖，是典型的寧式茶食，是浙江寧波地方傳統(tǒng)名點之一，老小皆宜，名揚江浙地區(qū)和海外。

2、每逢年末，寧波地區(qū)農(nóng)村大都做年糕以備春節(jié)期間享用。

3、寧波豆酥糖創(chuàng)始于清代，一直是寧波“三北”的名點。

4、口感酥松，易溶化，無糖渣，不粘牙，有黃豆香味。

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