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夏天到了，為了身材緊致好看，是不是又想卷一卷減脂了？

更適合中國寶寶體質(zhì)的減脂餐，不是又貴又難吃的沙拉和輕食，而是麻辣燙！

只要點(diǎn)得對，麻辣燙輕松滿足食材豐富、蔬菜充足、熱量不超標(biāo)還好吃的需求~

不同熱量的麻辣燙組合，抄作業(yè)呀↓

公式

蔬菜5份

菌菇1份

豆制品1份

肉魚血類2份

主食3份

300大卡

超級減脂餐

蔬菜選擇范圍

冬瓜、小油菜、油麥菜、娃娃菜、海帶片、萵筍、貢菜、白蘿卜片

菌菇選擇范圍

任意

肉類選擇范圍

鴨血、百葉、毛肚、巴沙魚、大蝦仁、鴨胸肉片

豆制品選擇范圍

鮮豆腐、凍豆腐、千頁豆腐

主食選擇范圍

土豆片、紅薯片、藕片、玉米段

湯底、佐料

湯底的話選原味骨湯或者番茄，干拌的話麻醬只能放1小勺哦，可以多加醋、辣椒碎、香菜

400大卡

溫和減脂餐

蔬菜選擇范圍

任意

菌菇選擇范圍

任意

肉類選擇范圍

除了鴨血、百葉、毛肚、巴沙魚、大蝦仁、鴨胸肉片，增加里脊片、午餐肉、肥牛卷、肥羊卷

豆制品選擇范圍

鮮豆腐、凍豆腐、千頁豆腐

主食選擇范圍

除了土豆片、紅薯片、藕片、玉米段，增加土豆粉、寬粉條、龍口粉絲

湯底、佐料

湯底選原味骨湯或者番茄，干拌的話麻醬少放點(diǎn)哦

500大卡

身材保持餐

蔬菜選擇范圍

任意

菌菇選擇范圍

任意

肉類選擇范圍

鴨血、百葉、毛肚、巴沙魚、大蝦仁、鴨胸肉片、里脊片、午餐肉、肥牛卷、肥羊卷

豆制品選擇范圍

除了鮮豆腐、凍豆腐、千頁豆腐，增加腐竹、蘭花干、豆皮

主食選擇范圍

除了土豆片、紅薯片、藕片、玉米段，土豆粉、寬粉條、龍口粉絲，增加火鍋面、蕎麥面、方便面

湯底、佐料

湯底任意選，干拌也不錯(cuò)

不推薦選的食材！

響鈴卷、油面筋球、小酥肉、臘腸、以及全部各種丸類制品

單獨(dú)食材熱量表↓

蔬菜

麻辣燙外賣中蔬菜1份大約50g，大概相當(dāng)于蒿子稈8-10根，西藍(lán)花4-6瓣，萵筍片5-6片，菜葉5-6片

下面是1份蔬菜的熱量：

菌類

麻辣燙外賣中菌菇1份大約50g，大概相當(dāng)于4-6瓣。

下面是1份的熱量：

香菇

13kcal

平菇

12kcal

金針菇

15kcal

木耳

14kcal

主食

麻辣燙外賣中1份薯類是3-4片，大約50g；

面餅類的要比一般包裝的方便面小一些，一個(gè)面餅只有60g左右；

粉絲、粉條則是1捆或1小袋。

下面是1份的熱量：

豆制品

麻辣燙外賣中豆制品1份大約30g-40g，大概相當(dāng)于鮮豆腐、凍豆腐、千頁豆腐（以大豆分離蛋白為原料）3-4塊，腐竹4-5塊，蘭花干2-3塊，響鈴卷1-2卷。

下面是1份的熱量：

肉魚血內(nèi)臟

麻辣燙外賣中肉類1份大約30g，大概相當(dāng)于肉片4-5片，肥牛卷3-4卷，大蝦仁3個(gè)，鴨血2-3片。

下面是1份的熱量：

丸類

下面這些比較小，一般是1份3個(gè)，熱量：

比起其他食材，丸類不推薦大家選，因?yàn)檫@類廉價(jià)產(chǎn)品，高鈉、高脂肪、原料成分無法保證質(zhì)量等是比較普遍的問題，尤其是散裝售賣的，也難以保證生產(chǎn)、運(yùn)輸、存放過程中的衛(wèi)生條件，除非是自己挑選的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，否則不建議常吃。

湯底

湯底也有一定的熱量，雖然大多數(shù)人不會喝，但是會有一些吸附到食材上，下面是不同鍋底10g（固體）的熱量：

番茄湯

7.5kcal

原味骨湯

8kcal

冬陰功湯

14kcal

紅油辣湯

30kcal

佐料

1份15g佐料熱量：

醋

5kcal

香菜

5kcal

辣椒碎

5kcal

蒜蓉辣醬

20kcal

花生醬

90kcal

芝麻醬

95kcal

辣椒油

135kcal

你吃麻辣燙喜歡選哪些食材？加點(diǎn)什么？

編輯：小薈