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牛肉不能和韭菜、田螺、栗子、橄欖和生姜一起吃。牛肉和韭菜一起吃，量大的話會引起中毒，牛肉和田螺一起吃不易消化，引起腹脹。牛肉和栗子一起吃，牛肉的微量元素會削弱栗子的營養(yǎng)價(jià)值，并且不容易吸收和消化。牛肉和橄欖一起吃會引起腹脹，牛肉和生姜一起吃會上火，導(dǎo)致各種熱痛病證。

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