烹調(diào)時(shí)間:<30分鐘
難度:中級(jí)掌勺
口味:酸甜味
工藝 :炒
蝴蝶意面150克,西紅柿適量,洋蔥適量
番茄醬適量,鹽適量,橄欖油適量,白糖適量
1、鍋中加水燒開,放入蝴蝶意面,煮熟煮透。
2、平底鍋燒熱,倒入少許橄欖油,放入洋蔥爆香。然后加入西紅柿丁,炒至熟爛,再加入適量番茄醬煸炒。
3、放入煮熟的意大利面煸炒,使其掛滿西紅柿湯汁,再放入鹽和白糖調(diào)味。
4、將意大利面煸炒均勻,再加入雞精攪拌即可出鍋裝盤。
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