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1、把豬肚焯水，取出洗凈切成薄片。

2、香菜和紅尖椒洗凈，切小。

3、開火，鍋里放入適量油、鹽、姜片。

4、把鍋燒熱后，倒入豬肚。

5、加入白糖炒一下。

6、加入料酒和醬油，炒一下。

7、加入紅尖椒混炒。

8、加入適量開水。

9、蓋上鍋蓋，煮一會兒。

10、關(guān)火，加入香菜和味精炒均勻即可

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。