1、鍋里燒開水,先把干豆腐絲扔進去煮兩分鐘,撈出來再把金針磨扔進去煮一分鐘。
2、把住過的金針蘑和干豆腐絲泡在涼水里沖涼,然后撈出來捏干水分。
3、青椒切絲,香菜切段,拍點蒜末。
4、把所有的材料裝盆,灑適量的醋,鹽,白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,攪拌均勻即可。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。