目前是有很多朋友們對(duì)于洋白菜炒餅做法 你都學(xué)會(huì)了嗎這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些洋白菜炒餅做法 你都學(xué)會(huì)了嗎相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

1、先來(lái)準(zhǔn)備半顆洋白菜，清洗干凈切成細(xì)絲。

2、小半個(gè)胡蘿卜洗干凈，刮去外皮，也切成細(xì)絲。小半根就夠了，喜歡吃的話也可以多放點(diǎn)。

3、剩的烙餅或發(fā)面餅切成條。我這個(gè)，是昨天剩的發(fā)面餅，烙餅、燒餅也是一樣的，都可以這么做。

4、坐鍋開火，炒鍋燒熱，倒入適量的油，放蔥花蒜片煸炒出香味。

5、切好的洋白菜細(xì)絲放進(jìn)鍋里，煸炒出水汽，翻炒均勻。

6、再把切好的發(fā)面餅條放進(jìn)去，煸炒。不要放水，因?yàn)檠蟀撞酥袝?huì)含有一些水分，足夠了，不會(huì)糊鍋。

7、加入2勺生抽，1勺蠔油，1勺鹽、翻炒均勻后，把胡蘿卜細(xì)絲放進(jìn)去，煸炒均勻。

8、出鍋前再加入1小勺雞粉，翻炒均勻，就可以出鍋裝盤了。

9、這樣處理過(guò)的剩餅，非常好吃，餅條，軟而不爛，口感筋道。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。