西洋參發(fā)霉了不能吃,說明西洋參已經(jīng)變質(zhì),是不能繼續(xù)食用的,建議直接扔掉,繼續(xù)食用有可能會對身體健康造成不利影響。
西洋參可以保存多久
西洋參宜置陰涼干燥處保存,干燥密封保存五年左右是沒問題的,如果顏色變得深暗了,藥效就受影響了,最好不再食用。
西洋參的吃法
煮服法:將西洋參切片,取三克放入砂鍋內(nèi),加水適量,用文火煮10分鐘左右,趁早飯前空腹,將參片與參湯一起服下。
含化法:將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下,使其軟化,再切成薄片,放在干凈的小玻璃瓶內(nèi),每日早飯前和晚飯后各含服兩到四片,細(xì)細(xì)咀嚼咽下;也可選20克左右西洋參和老母雞一起燉湯。
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