個人使用的少量酒精,可以用不易破碎的玻璃容器密封存放。如果是大量的酒精,適合存放于小開口鋼桶或鋁桶,螺紋口玻璃瓶、鐵蓋壓口玻璃瓶,塑料瓶或金屬桶外加普通木箱。酒精具有易燃性,揮發(fā)性,其蒸氣和空氣可以形成爆炸性混合物,遇明火或高熱能引起燃燒爆炸。必須儲存于陰涼、通風倉間內,防止陽光直射、遠離火種、熱源,這樣才能存放得更久一些。
酒精學名乙醇。乙醇的用途很廣,可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。醫(yī)療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等,在國防化工、醫(yī)療衛(wèi)生、食品工業(yè)、工農業(yè)生產中都有廣泛的用途。
工業(yè)上一般用淀粉發(fā)酵法或乙烯直接水化法制取乙醇。用含糖類的農產品,如玉米、高粱、薯類以及某些植物的果實等,也常用廢糖蜜,經過發(fā)酵、蒸餾,可以得到95%(質量分數)的工業(yè)乙醇。
酒精消毒用品
99.5%(體積分數)以上的酒精稱為無水酒精。生物學中的用途:葉綠體中的色素能溶在有機溶劑無水乙醇(或丙酮)中,所以用無水乙醇可以提取葉綠體中的色素。
95%的酒精用于擦拭紫外線燈。這種酒精在醫(yī)院常用,在家庭中則只會將其用于相機鏡頭的清潔。
70%~75%的酒精用于消毒。這是因為,過高濃度的酒精會在細菌表面形成一層保護膜,阻止其進入細菌體內,難以將細菌徹底殺死。若酒精濃度過低,雖可進入細菌,但不能將其體內的蛋白質凝固,同樣也不能將細菌徹底殺死。其中75%的酒精消毒效果最好。
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