冬天氣溫在2~5℃時可以放40天,常溫下可以放15天左右。購買雞蛋時,將雞蛋放在耳邊搖晃,如果有明顯的聲音便是壞的雞蛋。
冬天雞蛋可以保存多久
冬天當氣溫在2~5℃時,雞蛋可以在室內(nèi)放40天,隨著溫度的升高,保質(zhì)期也會縮短。冬天室內(nèi)常溫下,雞蛋可以放15天左右,相比夏季要長一些。
我們在買雞蛋的時候,可以將其在耳邊搖晃兩下,如果有聲音,那就是壞的雞蛋。另外,壞的雞蛋打開時蛋黃是散開的,而好雞蛋的蛋黃是圓滑完整的。
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