“冬大過(guò)年”是我國(guó)廣東省的說(shuō)法,“冬大過(guò)年”的全稱(chēng)為“冬至大過(guò)年”。廣東人非常重視過(guò)冬至,他們認(rèn)為冬至是一年當(dāng)中最寒冷的一天,過(guò)了這一天之后陰衰陽(yáng)盛,萬(wàn)物開(kāi)始更新,離春天也不遠(yuǎn)了。他們將這天稱(chēng)為“做冬”,在這一天會(huì)舉行隆重的儀式,所以就有了冬至比春節(jié)還大的說(shuō)法。事實(shí)上這只是一個(gè)夸張的對(duì)比,冬至遠(yuǎn)不及春節(jié)隆重,這句話只是表達(dá)廣東人對(duì)冬至這個(gè)節(jié)氣的重視。
在我國(guó)古代對(duì)冬至很重視,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,曾有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗?!稘h書(shū)》中說(shuō):“冬至陽(yáng)氣起,君道長(zhǎng),故賀?!比藗冋J(rèn)為:過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)節(jié)氣循環(huán)的開(kāi)始,也是一個(gè)吉日,應(yīng)該慶賀。《晉書(shū)》上記載有“魏晉冬至日受萬(wàn)國(guó)及百僚稱(chēng)賀……其儀亞于正旦。”說(shuō)明古代對(duì)冬至日的重視。
冬至,是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。冬至俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,我國(guó)已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng)測(cè)定出冬至來(lái)了,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。
冬至大過(guò)年,敬神明、拜祖先、吃湯圓、做臘味糯米飯、殺雞宰鴨燉八珍。冬至陽(yáng)生,由于被認(rèn)為是陰陽(yáng)二氣的自然轉(zhuǎn)化,是上天賜予的福氣,冬至自古以來(lái)都是二十四個(gè)節(jié)氣中最受重視的一個(gè)節(jié)氣。
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