核心功效
防止貧血、護(hù)膚美容、提高抵抗力
橡子粉的簡(jiǎn)介
橡子粉由橡子加工而成。橡子,櫟樹(shù)的果實(shí),形似蠶繭,故又稱(chēng)栗繭。《新唐書(shū)·杜甫傳》:“客秦州,負(fù)蘄采橡栗以自給。”唐張籍有詩(shī)云:“歲暮鋤犁倚空室,呼兒登山收橡實(shí)。”橡子外表硬殼,棕紅色,內(nèi)仁如花生仁,含有豐富的淀粉,含量達(dá)百分之六十左右。既可食,又可作紡織工業(yè)漿紗用的原料。
功效作用
1、防止貧血,中醫(yī)上用橡子入藥,有治療瀉痢,增強(qiáng)人體免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞代謝,增強(qiáng)生理功能,防止貧血的功效。
2、護(hù)膚美容,橡子粉可以制成保健養(yǎng)生食品,對(duì)提高大伙兒生活質(zhì)量,降低髙壓,減少人體膽固醇,護(hù)膚美容皮膚具有顯著作用
3、提高抵抗力,橡子自身所具有的微生物菌種功效要素,可有效抵擋、緩解和避免鉛等重金屬污染物質(zhì)對(duì)人體的危害,用橡子粉制成的食品可維護(hù)保養(yǎng)人體的身心健康,提高人體的抵抗能力。
適宜人群
一般人群均適宜。
禁忌人群
內(nèi)熱者、大便秘結(jié)者。
不宜同食
無(wú)特殊同食禁忌。
食用方法:
涼拌橡子粉:將橡子粉切成塊,蔥、姜、蒜分別切碎,然后放入香油、雞精、耗油、醋、老干媽或黃豆醬拌勻,即可食用。
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