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駱駝奶可以冷凍保存。駱駝奶富含維生素和部分人體生長所需元素,營養(yǎng)成分高,具有極高的醫(yī)療價值。駱駝奶同人奶一樣,不含使人過敏的成分,其中富含的營養(yǎng)元素在短暫的冷凍存儲下不會流失,冷凍存儲有利于降低酶的活性,抑制細菌生長。
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