目前是有很多朋友們對于香辣木瓜絲醬菜做法 大家可以了解一下這個信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些香辣木瓜絲醬菜做法 大家可以了解一下相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會喜歡哦。

1、首先我們要把木瓜絲拆開后放到一個比較大的容器里，因為干的木瓜絲一泡開，還是挺多的，大概泡五分鐘就好，泡的時間長了，就不脆了！泡完以后，多洗幾遍，撈出來，瀝干水！

2、把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。這個放多少呢，也是根據(jù)自己來的，喜歡吃辣吃蒜，就多放一些。然后把冰糖弄碎一起放在容器里。

3、接下來，把生抽倒進裝有蒜姜辣椒的容器里，大概倒半瓶吧。半瓶也就是800毫升。注意哦，我說的是500克木瓜絲倒半瓶，如果親沒有做這么多，就自己把握這個量哈！

4、倒完后，就等木瓜絲了，看一下木瓜絲的水分瀝干沒有，如果可以了，就把木瓜絲倒進來，攪拌。

5、做完后，讓木瓜絲在盆子里泡二十分鐘，這樣更入味一些，中間可以翻一下！20分鐘后，把木瓜絲裝進大瓶子里，放進冰箱里，放三四天，就可以吃了哈！

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。