目前是有很多朋友們對(duì)于龍鳳呈祥家常做法 可以嘗試做一下啊這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些龍鳳呈祥家常做法 可以嘗試做一下啊相關(guān)的信息來分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

1、食材準(zhǔn)備：火龍果一個(gè)，芒果一個(gè)，秋葵七個(gè)，蝦仁適量，所有材料洗凈

2、蝦仁挑去背部與腹部蝦線，洗凈；淀粉適量加一個(gè)蛋清，再加點(diǎn)紅酒攪勻加一點(diǎn)鹽，加入蝦仁，放冰箱保鮮層30分鐘。

3、火龍果一分為二，取出果肉保留果皮備用（不要弄破果皮）。芒果去皮去核切成小丁，火龍果切丁備用。

4、冷鍋燒水，開后加入秋葵煮至變顏色即可，撈出過涼水，切成長1cm的丁，裝盤備用。

5、去除蝦仁，冷鍋燒水開后倒入蝦仁，煮兩三分鐘即可撈出。熱鍋倒油，加入三片姜片爆香，倒入蝦仁翻炒1分鐘。

6、倒入火龍果丁，芒果丁，秋葵丁一起翻炒半分鐘，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽即可。淀粉用紅酒卸開，倒入鍋中收汁，翻炒半分鐘即可關(guān)火出鍋。

7、將菜盛到火龍果的果殼中，最后撒上一點(diǎn)胡蘿卜丁裝飾即可。這道菜主要是水果，所以不需要加太多鹽。這道菜清甜可口不油膩哦，親們可以嘗試做一下?。?/p>

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