目前是有很多朋友們對(duì)于砂鍋牛蛙的正宗做法 教你在家也能品嘗五星級(jí)美味這個(gè)信息比較感興趣，那么小編也是收集了一些砂鍋牛蛙的正宗做法 教你在家也能品嘗五星級(jí)美味相關(guān)的信息來(lái)分享給大家，希望你會(huì)喜歡哦。

1、食材：牛蛙、郫縣豆瓣醬、野山椒、泡椒、香菜、鹽、糖、淀粉、料酒、生抽、耗油、八角、姜、蒜、辣椒、香葉、桂皮、草果。

2、步驟：將牛蛙洗凈切小塊備用。

3、將料酒、耗油、鹽、淀粉倒入牛蛙中，抓勻腌制十分鐘。

4、將牛蛙倒入鍋中炒至五分熟盛出。

5、倒油熱鍋，分別加入郫縣豆瓣醬、泡椒、野山椒炒出紅油，加入白糖、生抽、干辣椒翻炒。

6、加適量水后加入由各種調(diào)料包裹成的料包。

7、將煮十分鐘左右的湯汁澆入砂鍋。

8、大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮五分鐘。

9、趁熱撒上芝麻會(huì)更香喲~

10、一鍋色香味俱全的砂鍋牛蛙出鍋啦！

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。