1、材料:蘋果500克,調(diào)料:冰糖200克,米醋500毫升。
2、蘋果醋的做法:
(1)將蘋果洗凈,晾干表面的水分。
(2)把洗干凈的蘋果切開,去核,再切成厚片。
(3)按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入干凈的玻璃瓶中。
(4)倒入純米醋。
(5)蓋上蓋子,密封后放置于陰涼處三個月以上。
(6)泡好后將蘋果撈出,將蘋果醋裝入玻璃瓶中保存,飲用時加水稀釋 。
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