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1、羊肉。性溫，味甘。具有益腎壯、陽補虛溫中等作用。

2、羊肉的營養(yǎng)價值很高。羊肉是動物性大補佳品。

3、羊肉是助元陽，補精血，療肺虛，益勞損之佳品，是 一種優(yōu)良的溫補強壯劑。

4、羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體的熱量，抵御寒冷；而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復(fù)胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。

5、羊肉中所含的鈣質(zhì)和鐵質(zhì)高于豬肉、牛肉，因此常吃羊肉對肺結(jié)核、氣管炎、哮喘、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛、腹部冷疼、體虛畏寒、營養(yǎng)不良、腰膝酸軟以及一切虛寒病癥，非常有益。

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