菠蘿蜜有著“果中王”之稱,還有著來自不同方面的價(jià)值。菠蘿蜜不僅可以食用,還可以入藥;并且菠蘿蜜還有著經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值,用途十分的廣。那么菠蘿蜜該怎么吃呢?一起來看看吧!
吃法一:直接食用
取出的菠蘿蜜果肉一個(gè)個(gè)的放在器皿中,可以直接食用;也可以放在冰箱冰鎮(zhèn)之后食用,還可以放置一兩天,等菠蘿蜜的果肉分泌汁液之后再食用。
吃法二:調(diào)制成飲料
首先將菠蘿蜜中的果肉取出來,再用鹽水浸泡十分鐘左右;接著然后將果肉和清水、白砂糖一起放進(jìn)攪拌機(jī)中攪拌均勻,最后再將渣渣過濾出來就可以了。
吃法三:制成果醬
成熟果實(shí)的包肉富含糖類和維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),為上等水果,味道甜蜜濃香,制作成果醬的話十分好吃。但是要注意冷藏保鮮。
吃法四:釀酒
菠蘿蜜所含有的菠蘿蜜蛋白質(zhì),具有抗水腫、消炎、改善局部血液、體液循環(huán)以及輔助治療腦血栓等作用。而菠蘿蜜釀制成酒能夠暖胃,還能增強(qiáng)人體免疫力。
雖然菠蘿蜜比較好吃,但需要注意的是是否會(huì)對(duì)菠蘿蜜過敏。這樣的話可以在食用之前,先用淡鹽水中泡上幾分鐘,可以減少過敏的出現(xiàn)。
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