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          燜排骨的做法大全(燜排骨的家常做法 這樣燜最好吃)

          2022-09-15 23:09:45來源:
          導讀 目前是有很多朋友們對于燜排骨的家常做法 這樣燜最好吃這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些燜排骨的家常做法 這樣燜最好吃相關(guān)的...

          目前是有很多朋友們對于燜排骨的家常做法 這樣燜最好吃這個信息比較感興趣,那么小編也是收集了一些燜排骨的家常做法 這樣燜最好吃相關(guān)的信息來分享給大家,希望你會喜歡哦。

          1、食材:排骨 一盆、料酒、老抽、生抽、鹽、雞精、蔥姜蒜花椒、干辣椒、冰糖

          2、鍋中放如冷水,將排骨倒入鍋中,大火燒開,加入料酒,撈出洗凈備用。

          3、將冰糖、適量冷水倒入鍋中,熬出汁,熬出糖色。

          4、將焯水的排骨倒入鍋中,一勺生抽、一勺老抽,翻炒上色。

          5、蔥、姜、花椒、干辣椒、料酒,加入清水。

          6、加入鹽、雞精、白糖調(diào)口,大火燒開。

          7、蓋上蓋,小火40分鐘,收汁,啥上香菜出鍋。

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