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1、越橘屬(學名:VacciniumL.)是杜鵑花目、杜鵑花科下的一屬。
2、灌木或小喬木,通常地生,少數(shù)附生;葉常綠,少數(shù)落葉,具葉柄,互生,稀假輪生,全緣或有鋸齒,葉片兩側邊緣基部有或無側生腺體。
3、總狀花序,頂生,腋生或假頂生,稀腋外生,或花少數(shù)簇生葉腋,稀單花腋生;通常有苞片和小苞片;花小形。
4、漿果球形,頂部冠以宿存萼片;種子多數(shù),細小,卵圓形或腎狀側扁,種皮革質,胚乳肉質,胚直,子葉卵形。
5、越橘屬約450種;其中中國已知有91種,24變種,2亞種,可分為15組。
6、分布于北半球溫帶、亞熱帶,美洲和亞洲的熱帶山區(qū),而以馬來西亞地區(qū)最為集中;在中國,南、北各地均產(chǎn),主產(chǎn)西南、華南。
7、生長環(huán)境多樣。
8、越橘屬植物有一些種的漿果大,味佳,且富含維生素C,有較高的食用價值。
9、尤其是分布北溫帶的一些落葉種類,分布廣,產(chǎn)量大,加工成果醬或果子凍,在北美已成為商品。
10、在中國,有少數(shù)種類如南燭、烏鴉果、越橘等的果、根或葉可藥用。
11、(概述圖為模式種黑果越橘)。
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