當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于蘿卜燉牛肉的做法 可以多吃這道菜方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下蘿卜燉牛肉的做法 可以多吃這道菜詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些蘿卜燉牛肉的做法 可以多吃這道菜相關(guān)的知識(shí)信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、 將蘿卜、牛肉分別洗凈，均切成2厘米見方的塊，分別入沸水中略焯，撈出；

2、 鍋內(nèi)加油燒熱，放大蔥段、姜塊、八角炸香，加入鮮湯、料酒、牛肉塊，燉至熟爛；

3、 再放入蘿卜塊，燒開，撇去浮沫；

4、 待蘿卜塊熟爛，加入精鹽、醬油、味精，揀出蔥、姜、八角不要；

5、 再撇去浮抹，出鍋盛入湯碗內(nèi)即成。

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