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針對(duì)年輕人愛(ài)和汽水飲料但是又害怕糖分太高會(huì)長(zhǎng)胖心理推出了無(wú)糖氣泡水。各大小飲料廠商都紛紛推出各種氣泡水宣稱沒(méi)有糖分不影響健康。無(wú)糖糖背后其實(shí)并不是沒(méi)有糖。無(wú)糖氣泡水是不是智商稅 無(wú)糖氣泡水糖尿病能喝嗎。帶來(lái)相關(guān)介紹。

無(wú)論是現(xiàn)在還是過(guò)去，碳酸飲料都深受人們喜愛(ài)，它帶來(lái)的暢爽感無(wú)人能及。而最近幾年，銷(xiāo)售額不斷上漲的氣泡水，成了飲料界新星。被打著“無(wú)糖、零脂肪”等名號(hào)，誘惑更多人購(gòu)買(mǎi)，甚至把慢性疾病人群當(dāng)成了銷(xiāo)售人群之一。

在人們固有印象中，都認(rèn)為氣泡水是無(wú)糖的，可以隨便喝，完全能夠代替甜飲料。事實(shí)上，氣泡水(蘇打水)主要分為兩種類(lèi)型，一種是有氣蘇打水，另一種是無(wú)氣蘇打水，這才是真正意義上符合我國(guó)蘇打水飲料標(biāo)準(zhǔn)。

從健康程度上來(lái)選擇，從高到低依次為無(wú)糖無(wú)熱量無(wú)氣蘇打水、無(wú)糖無(wú)熱量有氣蘇打水、有糖蘇打水。

最后一種其中會(huì)有部分磷酸、碳酸，大家在購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要看含糖量多少，長(zhǎng)期喝這樣的蘇打水飲料，雖然喝時(shí)不會(huì)在口腔內(nèi)停留較長(zhǎng)的時(shí)間，但也會(huì)有長(zhǎng)蛀牙、增胖的危險(xiǎn)。實(shí)在最初，各種飲品中的無(wú)糖原料，本身是作為成本考慮而被選中的代糖。

無(wú)糖飲品并非近年來(lái)才興起，但卻在短短2年之間迎來(lái)爆發(fā)，很重要的一點(diǎn)是口味上的突破，代糖+氣泡水的組合在一定程度上中和了代糖的味道，也讓氣泡水這種原本定位較高端的品類(lèi)，走進(jìn)大眾視野。

目前看來(lái)，元?dú)馍忠呀?jīng)正在嘗試跳出單一爆款的局限性，朝多品類(lèi)并行的方向發(fā)展。除了氣泡水，還有燃茶、能量飲料、乳茶、酸奶、氣泡果汁等產(chǎn)品。“好吃又健康”這道題，還沒(méi)有最佳答案

實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，雖然喝的都是碳酸飲料，但是，普通組和無(wú)糖組大鼠的體重增長(zhǎng)，都大于無(wú)氣泡組的大鼠。普通組和無(wú)糖組的大鼠吃的也都比無(wú)氣泡組和自來(lái)水組的大鼠多。

于是，研究者們就分析了四組大鼠體內(nèi)的胃饑餓素含量，發(fā)現(xiàn)，普通組和無(wú)糖組大鼠體內(nèi)分泌的胃饑餓素都明顯高于無(wú)氣泡組和自來(lái)水組。

與喝自來(lái)水相比，碳酸組同學(xué)的胃饑餓素水平提高了6倍!即便喝的都是碳酸飲料，有沒(méi)有氣泡也大不一樣。有氣泡碳酸組的同學(xué)，哪怕喝的只是蘇打水，他們的胃饑餓素水平，也比無(wú)氣泡碳酸組同學(xué)的胃饑餓素水平高了3倍。也就是說(shuō)，如果只看胃饑餓素水平的話，喝蘇打水這類(lèi)不含糖的碳酸飲料，還不如喝沒(méi)氣泡的含糖飲料呢……

(當(dāng)然這說(shuō)的只是胃饑餓素水平，并不是說(shuō)喝沒(méi)氣泡的含糖飲料你就不會(huì)胖了，別想歪了)

比爾澤特大學(xué)的Johnny Stiban教授說(shuō)，“我們的實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，軟飲料中的二氧化碳?xì)怏w通過(guò)促進(jìn)分泌胃饑餓素(Ghrelin)、刺激饑餓反應(yīng)，在誘發(fā)雄性哺乳動(dòng)物體重增加、導(dǎo)致肥胖癥的過(guò)程中起到重要作用。”

至于我那位朋友嘛。如果她樂(lè)意接受喝茶或者喝水，那我當(dāng)然會(huì)建議她放棄碳酸飲料;但如果缺了泡泡，生活都缺了色彩，那我也會(huì)支持她的決定，再想別的辦法開(kāi)心的減肥。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。