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年夜飯又稱團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指年尾除夕的闔家聚餐。一般來說是在大年三十的晚上吃,象征著告別舊歲迎來新歲,家庭團(tuán)圓。隨著現(xiàn)代生活的變化,都市除夕又出現(xiàn)了“年午飯”。
每年到了年底,在外工作的人都會(huì)在趁著除夕來臨回老家和家人團(tuán)聚,目的是和家人一起共度農(nóng)歷新年。年夜飯是每年新年前夕的重頭戲,不但豐富多彩,而且還講究很多寓意。吃年夜飯前先要拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開飯。中國(guó)人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐,這頓是年尾對(duì)一家人來說最重要的一頓晚餐。
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