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1、首先將五花肉洗凈,然后切成肉絲形狀
2、接下來將買好的辣椒洗凈,然后將辣椒種子摳出,然后將辣椒切絲備用
3、最后再準(zhǔn)備少許蔥花熗鍋
4、材料準(zhǔn)備完畢之后,開火熱鍋,首先倒入適量的食用油,油熱之后放入準(zhǔn)備好的肉絲反復(fù)翻炒
5、翻炒幾分鐘之后,五花肉從血紅色變?yōu)榘咨?,此時可以放入已準(zhǔn)備好的蔥花大火爆炒一分鐘
6、接下來放入已經(jīng)準(zhǔn)備好的辣椒絲,大火反復(fù)翻炒幾分鐘
7、最后根據(jù)個人口感,加入適量的雞精及食用鹽,美味可口的辣椒絲炒肉絲就可以出鍋了
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