當(dāng)下有很多小伙伴對于炸雞叉的做法 炸雞叉怎么做好吃方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下炸雞叉的做法 炸雞叉怎么做好吃詳細的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些炸雞叉的做法 炸雞叉怎么做好吃相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、原料：雞叉500克，淀粉適量，色拉油600毫升 調(diào)味料:3茶勺，可以選擇市面上可以見到的炸雞腌料，奧爾良腌料等等選擇余地很多也可以自配。雞叉：雞翅折角分叉處，類似人的肘頭部位，用刀切斷，勾股兩邊帶些筋肉，主要還是骨架，吃起來需掰開兩側(cè)。

2、雞叉洗凈，放入一個容器中，加入2-3勺腌料，根據(jù)個人口味調(diào)整，加入1湯勺水，將其拌勻靜置30分鐘讓其充分入味。

3、鍋中放入600ml的色拉油燒制8成熱的時候，將腌制好的雞叉裹上干淀粉放入鍋中炸至表面金黃，約5分鐘左右即可裝盤。

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