原標(biāo)題：舵手逝去的娃哈哈，將駛向何方？

2月25日，娃哈哈集團(tuán)發(fā)布訃告稱，娃哈哈集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)宗慶后同志，因病醫(yī)治無(wú)效，于2024年2月25日10時(shí)30分逝世，享年79歲。

舵手宗慶后

沒(méi)有人會(huì)懷疑，宗慶后對(duì)娃哈哈的重要程度。

1987年4月，42歲的宗慶后憑著一身膽識(shí)，拿著14萬(wàn)現(xiàn)金，承包了杭州上城區(qū)校辦企業(yè)經(jīng)銷部（娃哈哈前身），靠代銷汽水、棒冰及文具紙張賺一分一厘錢起家。同年7月，宗慶后以“中國(guó)花粉口服液”銷貨款和5萬(wàn)元銀行貸款作為原始資金，籌建了杭州保靈兒童營(yíng)養(yǎng)食品廠，為杭州保靈公司代加工“中國(guó)花粉口服液”，開(kāi)始了娃哈哈的創(chuàng)業(yè)歷程。

1991年，杭州娃哈哈集團(tuán)公司正式成立。在宗慶后的執(zhí)掌下，3個(gè)月后，原本虧損4000多萬(wàn)的杭罐廠就扭虧為盈，銷售收入、利稅增長(zhǎng)了一倍多，第二年銷售額就達(dá)4億元，凈利潤(rùn)7000多萬(wàn)元。

2003年，娃哈哈營(yíng)收突破100億元大關(guān)，成為全球第飲料生產(chǎn)企業(yè)。2012年，娃哈哈進(jìn)入營(yíng)收500億俱樂(lè)部，并于2013年達(dá)到營(yíng)收巔峰。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2013年，娃哈哈營(yíng)收782億元。2014年，宗慶后曾立下1000億元的目標(biāo)。憑借著娃哈哈的飛速發(fā)展，宗慶后于2020年、2021年、2023年三次登上中國(guó)首富寶座。

35年間，娃哈哈已經(jīng)成長(zhǎng)為一個(gè)龐大的飲料帝國(guó)。娃哈哈官網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，35年累計(jì)銷售額8601億元，利稅 1740億元，上交稅金 742億元。娃哈哈在全國(guó)29個(gè)省市自治區(qū)建有81個(gè)生產(chǎn)基地、187家子公司。

產(chǎn)品涵蓋包裝飲用水、蛋白飲料、碳酸飲料、茶飲料、果蔬汁飲料、咖啡飲料、植物飲料、特殊用途飲料、罐頭食品、乳制品、醫(yī)藥保健食品等十余類200多個(gè)品種，其中純凈水、AD鈣奶、營(yíng)養(yǎng)快線、八寶粥是家喻戶曉的國(guó)民產(chǎn)品。

而在這個(gè)龐大的帝國(guó)中，宗慶后始終是那個(gè)說(shuō)一不二的國(guó)王，完完全全的掌舵者。

女兒宗馥莉曾這樣描述父親在娃哈哈內(nèi)部的地位：“神一樣的存在?！?/p>

在2018年接受《環(huán)球人物》采訪時(shí)，宗慶后直言：“都說(shuō)我在娃哈哈大權(quán)獨(dú)攬，這一點(diǎn)說(shuō)得對(duì)，第一代民營(yíng)企業(yè)家都有點(diǎn)這樣，不集權(quán)內(nèi)耗太大，根本做不起來(lái)，這是時(shí)代造成的?！?/p>

宗慶后凡事親力親為，公司幾乎所有重大市場(chǎng)決策都是他一人拍板，出差在外的日子，辦公室每天晚上要給他發(fā)送幾十分工作傳真，他再用電話做批示或者簽字回傳，遙控指揮公司的各項(xiàng)事務(wù)。

為了減少內(nèi)耗，宗慶后沒(méi)有副手，生產(chǎn)、銷售等領(lǐng)域的管理由各部長(zhǎng)負(fù)責(zé)，他以每月例會(huì)的形式直接管控著超過(guò)200名核心管理層。每天幾乎工作16個(gè)小時(shí)以上，幾十年沒(méi)有改變。

“娃哈哈效率特別高，因?yàn)橥薰锼兄卮笫虑槎际亲诳傆H自決定的。”在娃哈哈集團(tuán)首任策劃總監(jiān)肖竹青看來(lái)，正是大家長(zhǎng)式的管理風(fēng)格，讓娃哈哈變得高效。他舉例說(shuō)，如果娃哈哈做一個(gè)鋪貨政策，第一天決策層下達(dá)一個(gè)文件，第二天全國(guó)的終端就可以執(zhí)行，如果終端有反饋意見(jiàn)，第三天就可以推翻、完善和修改原文件。他告訴澎湃新聞?dòng)浾?，不僅是他，娃哈哈的效率亦被很多員工稱道。

42歲才開(kāi)始創(chuàng)業(yè)的宗慶后幾乎在娃哈哈剛進(jìn)入鼎盛時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始步入老年。退休和繼承人的問(wèn)題逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。

2004年，宗慶后女兒宗馥莉海外學(xué)成歸來(lái)，擔(dān)任蕭山二號(hào)基地管委會(huì)副主任。有媒體采訪宗慶后，問(wèn)其何時(shí)退休，他表示，到70歲時(shí)候“扶女兒上馬”“我也可以輕松一下”。

不過(guò)，到了70歲，宗慶后仍在市場(chǎng)第一線為娃哈哈奔波。2015年有關(guān)娃哈哈產(chǎn)品各類謠言影響到經(jīng)營(yíng)，營(yíng)收大幅縮水，從2014年的720億元暴跌至494億元。

為了自救，尋找第二增長(zhǎng)曲線，這些年，宗慶后不斷拓展自己的商業(yè)版圖。在童裝、地產(chǎn)、白酒、智能機(jī)器人、新能源汽車、私募股權(quán)投資等領(lǐng)域皆有涉獵，但都沒(méi)有產(chǎn)生太大水花。不少項(xiàng)目2、3年便已夭折。

盡管如此，這些年，宗慶后始終沒(méi)有選擇退休，握著舵的手一直沒(méi)松開(kāi)。2023年，在央視財(cái)經(jīng)的《對(duì)話》節(jié)目中，他還表示，“自己應(yīng)該不會(huì)退休，而是退居二線，讓年輕人在前面沖鋒，自己在后面看著，走偏的時(shí)候扭轉(zhuǎn)一下，出點(diǎn)主意。”

接棒

松動(dòng)發(fā)生在2018年。

2018，宗馥莉進(jìn)入娃哈哈集團(tuán)工作，擔(dān)任品牌公關(guān)部長(zhǎng)一職。在外界看來(lái)，這是宗馥莉正式進(jìn)入“接班人”模式的標(biāo)志。

但其實(shí)，這并非宗慶后的直接委任，而是宗馥莉主動(dòng)請(qǐng)纓的結(jié)果?！捌鋵?shí)不是我爸任命我，是我自告奮勇去的。”宗馥莉在一檔節(jié)目中解釋，“就是希望我出去的時(shí)候人家跟我說(shuō)，我發(fā)現(xiàn)你們品牌變年輕了。”

這一年，父女倆久違地在社交平臺(tái)互動(dòng)，在斷更微博2年多后，2018年11月22日，宗慶后轉(zhuǎn)發(fā)了娃哈哈的官微并配文：“誰(shuí)動(dòng)了我的營(yíng)養(yǎng)快線”，并@宗馥莉。

當(dāng)時(shí)，娃哈哈更換旗下大單品營(yíng)養(yǎng)快線外包裝，推出限定多彩版。這是宗馥莉進(jìn)入娃哈哈后的第一個(gè)重要項(xiàng)目。為了迎合年輕人的喜好，宗馥莉還隨之推出了版彩妝。

進(jìn)入娃哈哈集團(tuán)后，宗馥莉?qū)ⅰ澳贻p化”作為自己最重要的工作。為了貼近年輕人，宗馥莉一上任便換掉了擔(dān)任了娃哈哈20多年代言人的王力宏，換上更年輕的許光漢。在宗馥莉的主導(dǎo)下，娃哈哈推出AD鈣奶心月餅，與鐘薛高推出聯(lián)名款未成年雪糕，與泡泡瑪特推出聯(lián)名款pH9.0蘇打水，同時(shí)打進(jìn)電競(jìng)?cè)?，和英雄?lián)盟職業(yè)聯(lián)賽（LPL）官方及戰(zhàn)隊(duì)合作。

但在管理風(fēng)格和管理方式上，父女倆確實(shí)多有不同。

初中前往美國(guó)求學(xué)一直到大學(xué)畢業(yè)，宗馥莉形成了一套西方化的處世邏輯——直接，堅(jiān)持自我。2016年，宗馥莉在接受澎湃新聞采訪時(shí)，毫不掩飾自己殺伐果斷的一面。

在公司，宗馥莉認(rèn)定的事情幾乎沒(méi)有妥協(xié)的余地。與父親推崇的企業(yè)“家文化”不同，她崇尚的制度和效率。早期她手下的一些員工會(huì)因?yàn)闆](méi)有完成任務(wù)而被直接開(kāi)除，難有“講情”余地。而宗慶后會(huì)悄悄地把被女兒開(kāi)除的優(yōu)秀員工“收回”娃哈哈集團(tuán)。

宗馥莉進(jìn)入娃哈哈集團(tuán)后，她的這一個(gè)性仍備受外界關(guān)注。2019年，娃哈哈多位高層發(fā)生變動(dòng)，引發(fā)外界猜測(cè)，認(rèn)為這一變動(dòng)與宗馥莉有關(guān)。不過(guò)當(dāng)時(shí)新上任的高管中并沒(méi)有宗馥莉。娃哈哈方面給到澎湃新聞的回應(yīng)為，張毅勇、杜建英、黃敏珍三人已到正常退休年齡，屬于正常退休。

宗慶后的管理風(fēng)格則截然不同?！笆紫?，宗慶后人情味很濃，且員工個(gè)人利益與娃哈哈公司利益深度捆綁?！毙ぶ袂嗤嘎?，娃哈哈有一個(gè)退養(yǎng)計(jì)劃，對(duì)在娃哈哈干了10年以上的員工，一般不裁員。若是員工能力跟不上了，就將其調(diào)到保衛(wèi)科或者倉(cāng)庫(kù)等后勤部門。在利益捆綁方面，娃哈哈旗下有由省區(qū)經(jīng)理直接入股成立的子公司。

這樣的管理方式在員工和娃哈哈之間建立了很深的關(guān)聯(lián)。肖竹青告訴記者，在“達(dá)娃之爭(zhēng)”中，達(dá)能曾通過(guò)獵頭千方百計(jì)挖角娃哈哈的人，但“一個(gè)都沒(méi)有挖動(dòng)”。

對(duì)宗馥莉而言，和父親宗慶后一同工作，也得直面娃哈哈集團(tuán)內(nèi)部“家文化”帶來(lái)的“水土不服”。在第五屆世界浙商大會(huì)上，宗馥莉向現(xiàn)場(chǎng)嘉賓求教，如何處理父親和女兒，領(lǐng)導(dǎo)和下屬的關(guān)系，認(rèn)為“特別難搞”。

在2018年錄制的一檔視頻節(jié)目中，她這樣形容自己和父親在管理方式上的差異：自己更依賴團(tuán)隊(duì)，希望團(tuán)隊(duì)去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，解決問(wèn)題；但父親更多是給指令，其他人只要做好執(zhí)行就行。

不過(guò)和早年幾乎不留余地的風(fēng)格相比，此時(shí)的宗馥莉已經(jīng)軟化了不少，在采訪中曾表示自己變得“沒(méi)這么兇殘了”。同時(shí)，在和父親共事的過(guò)程中，對(duì)不涉及公司根本利益的問(wèn)題，她坦言自己妥協(xié)得更多。而在2016年，有員工透露，父女倆發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，往往以宗慶后退讓告終。

在外界的質(zhì)疑聲中，宗慶后逐漸退居二線，宗馥莉慢慢走向臺(tái)前。2021年12月9日，娃哈哈集團(tuán)在官網(wǎng)公布了一則人事變動(dòng)，宗馥莉出任集團(tuán)副董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理，負(fù)責(zé)日常工作。其父宗慶后仍為集團(tuán)董事長(zhǎng)。也是在2021年，娃哈哈實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)的雙位數(shù)增長(zhǎng)，收入重新回到500億元以上。

2022年，再度談起女兒，宗慶后已經(jīng)是“女兒比我還厲害”。盡管在管理風(fēng)格上，“自己比較寬容，女兒比較尖銳，”但他透露，“年度考評(píng)，他們都很服帖”。

娃哈哈駛向何方？

其實(shí)，近兩年，宗慶后一直在努力構(gòu)建一個(gè)沒(méi)有宗慶后也能健康成長(zhǎng)為百年老店的娃哈哈。

2023年，在《對(duì)話》節(jié)目中，宗慶后再次談起接班問(wèn)題時(shí)說(shuō)：“你總要把年輕人、接班人給培養(yǎng)上去，等我走了之后，他還能夠繼續(xù)讓娃哈哈健康發(fā)展，成為百年老店?！薄耙?yàn)槲易约翰豢赡馨阉恢弊龅桨倌昀系?。?/p>

宗慶后透露，自己已經(jīng)在逐步做交班的準(zhǔn)備。“為什么我要搞流程改造，崗位責(zé)任制，修改完善規(guī)章制度？”他說(shuō)，“就是讓每個(gè)員工知道應(yīng)該自己干什么，要干到什么程度，什么東西不能干，他要負(fù)什么責(zé)任，他能得到什么報(bào)酬。”

然而，對(duì)娃哈哈而言，交接班或許已經(jīng)不是最重要的問(wèn)題，如何找到新方向才是。

誕生至今，娃哈哈已經(jīng)走過(guò)30多年。過(guò)程中，身為行業(yè)領(lǐng)頭羊的娃哈哈逐漸失去優(yōu)勢(shì)。2001年，農(nóng)夫山泉在瓶裝水的市場(chǎng)占有率上超過(guò)娃哈哈，此后長(zhǎng)年位居行業(yè)第一。而在其他賽道，王老吉、加多寶、康師傅、等品牌虎視眈眈，元?dú)馍值刃缕放苿t憑借“0卡”“0糖”等概念異軍突起。娃哈哈的聲音反而被淹沒(méi)了。

時(shí)至今日，提到娃哈哈，大眾的印象仍大多停留在營(yíng)養(yǎng)快線和AD鈣奶。不少人認(rèn)為其產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新，不夠年輕。與此同時(shí)，農(nóng)夫山泉卻憑借東方樹(shù)葉系列茶飲料突圍飲料圈，逐漸在與娃哈哈的競(jìng)爭(zhēng)中占領(lǐng)上風(fēng)。

“娃哈哈一直在模仿食品飲料品類的先行者并謀求規(guī)模生產(chǎn)以成本優(yōu)勢(shì)超越領(lǐng)先者。”肖竹青告訴澎湃新聞?dòng)浾?，“例如瓶裝純凈水和AD鈣奶都是學(xué)習(xí)的樂(lè)百氏，茶飲料學(xué)習(xí)的康師傅，營(yíng)養(yǎng)快線則學(xué)習(xí)小洋人和均瑤果奶。”在他看來(lái)，娃哈哈和農(nóng)夫山泉之間的較量，更像是“跟進(jìn)主義與創(chuàng)新主義之間的較量”。這也導(dǎo)致娃哈哈在新品的研發(fā)上，似乎總是慢人一步。

為了追上時(shí)代的步伐，無(wú)論是宗慶后，還是宗馥莉，都做過(guò)很多嘗試，但效果并不理想。有媒體統(tǒng)計(jì)，近兩三年內(nèi)，娃哈哈推出的新品款數(shù)就達(dá)300多種。因?yàn)樾缕吠瞥鏊俣忍?，娃哈哈還被業(yè)內(nèi)戲稱為“造娃”速度最快的企業(yè)。不過(guò)，大多新品基本上都逃不過(guò)光速下線的命運(yùn)，新的大單品遲遲未能出現(xiàn)。父女倆明顯感覺(jué)到，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)在加劇，僅靠一點(diǎn)宣傳就能大火的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，娃哈哈早期的成功再難。

在直播帶貨、社交電商等新業(yè)態(tài)的沖擊下，早年幫助宗慶后迅速建立起娃哈哈商業(yè)帝國(guó)的“聯(lián)銷體”也備受質(zhì)疑。在老友董明珠等紛紛開(kāi)啟直播帶貨模式的時(shí)候，宗慶后仍有遲疑。

2020年5月29日，75歲高齡的宗慶后終于開(kāi)啟自己的第一次直播，在兩個(gè)小時(shí)內(nèi)送出了價(jià)值360萬(wàn)元、6萬(wàn)份中老年保健品。不過(guò)，他仍然抗拒別人將這次直播與“直播帶貨”關(guān)聯(lián)起來(lái)，因?yàn)槊赓M(fèi)贈(zèng)送，不一樣。

對(duì)營(yíng)銷和新品研發(fā)，宗慶后有著自己的看法。他始終認(rèn)為，流量帶來(lái)的熱度只是一時(shí)的，“你光炒作沒(méi)有用，最根本的還是你產(chǎn)品質(zhì)量可靠?！睂?duì)新產(chǎn)品的投放，他認(rèn)為應(yīng)該集中力量推出一兩個(gè)之后，再接著推出其他。

但在疫情的壓力下，宗慶后還是選擇擁抱電商。2020年，娃哈哈宣布一口氣推出4個(gè)自建電商平臺(tái)：保健品電商品牌康有利、食品飲料電商渠道、跨境電商平臺(tái)以及與消費(fèi)者交流的哈寶平臺(tái)。

據(jù)“浙商全國(guó)500強(qiáng)”榜單顯示，娃哈哈2020年?duì)I收為439.8億元，2021年?duì)I收519.15億元，同比增長(zhǎng)18.04%。2022年娃哈哈營(yíng)收下滑約7億元，為512.02億元。

前不久，娃哈哈剛完成了近期最成功的一次營(yíng)銷——春晚。春晚觀眾手中出現(xiàn)的AD鈣奶成功喚起了不少人兒時(shí)的回憶，讓娃哈哈重新回到大眾視野中心。

然而，娃哈哈仍然缺少新的大單品。在飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇，大健康業(yè)務(wù)仍剛起步的階段，對(duì)往后需要獨(dú)自掌舵的宗馥莉而言，或許仍得在黑暗中，自行摸索娃哈哈未來(lái)的方向。