對(duì)于怎么燉排骨這個(gè)問(wèn)題感興趣的朋友應(yīng)該很多，這個(gè)也是目前大家比較關(guān)注的問(wèn)題，那么下面小好小編就收集了一些怎么燉排骨相關(guān)的知識(shí)回答，來(lái)分享給大家希望能夠幫助到你哦。1、

2、排骨500克、蔥1棵、姜1塊、料酒2勺、生抽1勺、醬油3勺、花生油20克、花椒1克、八角1個(gè)、茴香1克、鹽1克。

3、1、排骨剁成大塊，清洗干凈。

4、2、鍋中加油燒熱后放入排骨煎至兩面金黃。

5、3、變色后將水分瀝干。

6、4、加水漫過(guò)排骨。

7、5、加入醬油、生抽、料酒。

8、6、加入蔥姜等其它配料。

9、7、大火燒開(kāi)后，將浮沫用勺子撇出。

10、8、轉(zhuǎn)小火燉煮至排骨軟爛，湯汁濃稠，加鹽調(diào)味再煮2分鐘即可。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。