當(dāng)下有很多小伙伴對于墨魚做法 墨魚怎么做好吃方面的知識信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下墨魚做法 墨魚怎么做好吃詳細(xì)的一些信息知識，那么今天小風(fēng)就收集了一些墨魚做法 墨魚怎么做好吃相關(guān)的知識信息來分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、一片墨魚橫豎切上花刀。再斜著切成菱形片。小油菜洗凈待用

2、鍋里放適量的水，放入姜片、蒜瓣；水開后，放入墨魚片焯水，

3、再次煮開后，快速撈出墨魚片；煮墨魚的水倒入碗里待用；

4、另起一鍋，鍋中放適量的植物油，放入蔥花爆出香味；倒入剛才煮墨魚的水，去掉姜片、蒜瓣；

5、煮開后放入小油菜，用鹽調(diào)味；放入焯水的墨魚片，開鍋后即可盛出食用。

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