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1、四川菜:四川菜通常又辣又油,如果使用白肉或是海鮮貝類(lèi),可選擇香檳或新鮮爽口的白酒。如果是其他材料,則搭配酸度較活潑的紅酒,比如戎子的干白葡萄酒。
2、水果沙拉。水果沙拉與紅酒搭配,各種不同新鮮水果做成沙拉配上紅酒,很不錯(cuò)。很多愛(ài)美女孩子都會(huì)比較喜歡這樣。
3、豆類(lèi)和扁豆的肉質(zhì)味濃郁的,黑皮諾紅葡萄酒可以搭配烤蔬菜,還可以搭配烤蘑菇。紅酒還可以搭配蔬菜沙拉,比如番茄,橄欖,甘藍(lán)和一些口味濃郁的蔬菜等等。
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