當(dāng)下有很多小伙伴對(duì)于冬瓜排骨湯的做法 冬瓜排骨湯怎么做方面的知識(shí)信息了解的都頗少，大家現(xiàn)在都想要多了解下冬瓜排骨湯的做法 冬瓜排骨湯怎么做詳細(xì)的一些信息知識(shí)，那么今天小風(fēng)就收集了一些冬瓜排骨湯的做法 冬瓜排骨湯怎么做相關(guān)的知識(shí)信息來(lái)分享給大家，感興趣就接著往下看吧。

1、排骨斬?cái)?，備好。長(zhǎng)度大概為3厘米到5厘米。刀要鋒利一點(diǎn)，切開(kāi)的排骨刀口比較齊

2、將斬?cái)嗟呐殴菦_洗干凈，夏天用自來(lái)水就可以了，直接在水龍頭上沖洗洗的比較干凈。

3、將排骨放進(jìn)高壓鍋

4、高壓鍋加入冷水，水位高處排骨幾厘米

5、放到煤氣爐上燒，小火15分鐘，問(wèn)到排骨香味的時(shí)候挺火

6、在小火燉排骨的時(shí)候，洗凈冬瓜，并將其切成丁。同時(shí)準(zhǔn)備好姜片備用

7、待高壓鍋排氣后，用一個(gè)普通的鍋盛裝排骨和湯，將冬瓜塊放入，放入調(diào)料：鹽、姜片。

8、帶冬瓜煮軟以后，用漏勺將冬瓜和排骨撈出來(lái)，撒上蔥花就可以吃了。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。