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1、燕窩的主要營(yíng)養(yǎng)成分是水溶性蛋白質(zhì)，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鈉、鉀等微量元素、賴(lài)氨酸、胱氨酸和精氨酸等氨基酸、唾液酸、表皮生長(zhǎng)因子、集落刺激因子。

2、燕窩可以補(bǔ)中益氣，可用于治療胃陰虛引起的反胃、干嘔、腸鳴聲;可以滋陰潤(rùn)肺，可用于治療肺陰虛引起的盜汗、支氣管炎、久咳痰喘、陰虛發(fā)熱等癥狀。

3、可以增強(qiáng)心臟收縮能力，起到降壓、強(qiáng)心的功效。

4、含有豐富的鈣、磷等礦物質(zhì)，可以促進(jìn)人體骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。

5、含有多肽激素，可以修復(fù)受損皮膚，促進(jìn)細(xì)胞分化，起到滋養(yǎng)皮膚和毛發(fā)的功效。

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